郝建利是北京一家蔬菜生產公司銷售經理，他告訴記者，往年3月份隨著氣溫回升，蔬菜價格就進入季節性快速下降區間，但今年情況有些反常。

北京某蔬菜生產公司銷售經理 郝建利：近期蔬菜價格波動比較大，菠菜、韭菜、芹菜價格都有上漲，比如芹菜價格比2月上漲30%左右。

記者隨后走訪了北京各大農產品批發市場發現，不僅葉類菜品種價格上漲明顯，茄果類蔬菜價格也出現波動，像西紅柿、茄子、青椒的價格在3月份同比漲幅超過六成。

北京新發地市場負責人 童偉：3月份新發地市場的蔬菜價格呈現波動上行的態勢，3月31日，市場蔬菜的加權平均價是每公斤4.44元，比較3月1日每公斤上漲了0.24元，豆角上市期推遲半個月左右，價格超過春節期間的水平，與去年同期相比，大白菜價格上漲將近3倍。

從全國來看，3月份，農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤5.75元，環比上漲1.1%，同比上漲10.6%。

農業農村部農產品市場分析預警團隊蔬菜首席分析師 張晶：短期內冬春茬蔬菜的部分品種價格將持續高位，比如青椒、尖椒、豆角等。